いつもかごの屋をご利用いただき、誠にありがとうございます。
７月１日(水)より、メニューリニューアルに合わせて
和食屋の基本である「出汁」と「ご飯」を見直し、
本物の旨みと味を追求いたしました。
こだわりのお出汁 ～毎日店舗仕込み～
国産素材にこだわり、香りと旨味に優れた鹿児島県産の荒本節に、
四国・九州産のサバ節やイワシ節などを独自ブレンド。
さらに北海道産の真昆布を加えたお出汁は、
しっかりとした出汁感と上品な香りが両立。
旨味と香りを活かしたこだわりの味に仕上げました。
この夏特におすすめの「だし巻き」や「汁物」は、
こだわりの出汁の風味を生かした、奥深い味わいが格別の逸品です。
厳選素材 ～宮城県産「つや姫」～
粒の大きさ・白い輝き・旨味が際立つブランド米「つや姫」は、
ひと口ごとに広がる自然な甘みと、ふっくらとした食感が魅力です。
いつでも一番美味しい状態でお召し上がりいただけるよう、手間を惜しまずこまめに炊き上げ、艶やかでふっくらとした美味しいご飯をお届けしています。
おかずとともに味わうのはもちろん、白ご飯そのものの美味しさもぜひご堪能ください。
かごの屋のこだわり「出汁」と「米」。
お客様の「最高のごちそうさま」を目指し、かごの屋は進化していきます。
ぜひリニューアルしたかごの屋をお楽しみください。